Cardápio

Nossos pães

PÃES MACIOS
PÃO DE FÔRMA (400 g) (farinha de trigo, açúcar refinado, leite em pó, fermento seco, água, sal, manteiga) R$ 10,00
PÃO DE ERVAS (400 g) (farinha de trigo, açúcar refinado, fermento seco, água, sal, manteiga, tomilho, manjericão e orégano) R$ 10,00
PÃO DE LEITE (400 g) (farinha de trigo, açúcar refinado, leite em pó, fermento seco, água, ovo, sal, manteiga) R$ 10,00
PÃO DE ABÓBORA CABOTIÁ (400 g) (farinha de trigo, açúcar refinado, leite em pó, fermento seco, água, ovo, abóbora cabotiá, sal, manteiga) R$ 12,00
BROA DE FUBÁ (400 g) (farinha de trigo, fubá, fermento natural, água, sal, manteiga) R$ 12,00
PÃO INTEGRAL (400 g) (Farinha de trigo integral, farinha de trigo, açúcar demerara, sal, fermento natural, água, R$ 10,00
PÃO DE AVEIA (400 g) (farinha de trigo, farinha de aveia, açúcar refinado, fermento seco, água, sal, manteiga, aveia em flocos) R$ 10,00
PÃO AUSTRALIANO (400 g) (farinha de trigo, farinha integral, fermento natural, água, açúcar mascavo, açúcar refinado, cacau em pó, malte, leite em pó, sal, manteiga, mel) R$ 15,00
PÃO DE SEMENTE DE GIRASSOL (400 g) (farinha de trigo, farinha integral, água, açúcar refinado, azeite, sal, semente de girassol, fermento natural) R$ 12,00
PÃES CLÁSSICOS
PÃO DE CAMPANHA (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, farinha de centeio, fermento natural, sal, água) R$ 14,00
PÃO ITALIANO (500 g) (farinha de trigo, água, sal, fermento natural, malte) R$ 14,00
PÃO ITALIANO INTEGRAL (500 g) (farinha de trigo, farinha de centeio, água, sal, fermento natural, malte) R$ 14,00
PÃO DE SEMENTE DE GIRASSOL (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, água, açúcar refinado, azeite, sal, semente de girassol) R$ 16,00
PÃO MULTICEREAIS (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, água, sal, fermento natural, aveia em flocos, gergelim preto, linhaça dourada, semente de girassol, quinoa em flocos, malte) R$ 16,00
CIABATTA TRADICIONAL (200 g) (farinha de trigo, fermento natural, sal, azeite, água) R$ 8,00
PÃO PORTUGUÊS (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, água, açúcar refinado, manteiga, sal) R$ 14,00
PÃO DE AZEITE (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, açúcar refinado, azeite, água, sal) R$ 14,00
PÃO DE CENTEIO (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, farinha de centeio, fermento natural de centeio, água, sal) R$ 14,00
PÃO TOSCANO (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, açúcar refinado, sal, azeite, água) R$ 14,00
PÃES ESPECIAIS
PÃO DE UVA PASSA (500 g) (farinha de trigo, farinha de centeio, fermento natural, uva passa escura, água, sal, açúcar refinado) R$ 16,00
CIABATTA DE AZEITONA (200 g) (farinha de trigo, fermento natural, sal, azeite, água, azeitona verde) R$ 8,00
PÃO DE UVA (500 g) (farinha de trigo, farinha de uva, sal, açúcar, fermento natural, água) R$ 14,00
CIABATTA DE NOZES (200 g) (farinha de trigo, fermento natural, sal, azeite, água, nozes) R$ 8,00
PÃO DE VINHO TINTO (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, água, açúcar refinado, azeite, fermento natural, sal, vinho tinto) R$ 14,00
PÃO DE FIGO (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, fermento natural, água, sal, figo seco) R$ 16,00
PÃO DE CERVEJA (500 g) (farinha de trigo, farinha de centeio, cerveja preta, sal, açúcar refinado, fermento natural, água) R$ 14,00
PÃO DE TRIGO SARRACENO (500 g) (farinha de trigo, farinha de centeio, fermento natural, trigo sarraceno, açúcar refinado, sal, água) R$ 16,00
PÃO DE CANELA, UVA PASSA E NOZES (500 g) (farinha de trigo, creme de leite, fermento natural, manteiga, açúcar refinado, sal, água, ovo, uva passa escura, nozes, canela em pó) R$ 18,00
PÃO DE NOZES (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, nozes, sal, açúcar refinado, água) R$ 16,00
PÃO DE AZEITONA (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, azeitona preta, sal, açúcar refinado, água) R$ 16,00
BROA DE MILHO (500 g) (farinha de trigo, fubá, fermento natural, sal, manteiga, açucar refinado, água) R$ 14,00
PÃO DE GRANOLA (500 g) (farinha de trigo, farinha integral, fermento natural, granola natural, água, manteiga, sal, banana passa, açúcar refinado) R$ 16,00
PÃO DE CASTANHA-DO-PARÁ (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, castanha-do-pará, água, sal, açúcar refinado) R$ 16,00
PÃO DE UVA PASSA E NOZES (farinha de trigo, farinha de centeio, fermento natural, sal, água, uva passa escura, nozes, açúcar) R$ 18,00
PÃO DE BATATA-DOCE ROXA (500 g) (farinha de trigo, batata-doce roxa, fermento natural, mel, sal, água) R$ 16,00
PÃO DE ABÓBORA JAPONESA (500 g) (farinha de trigo, abóbora cabotiá, fermento natural, açúcar refinado, sal, água, semente de abóbora R$ 16,00
PÃO DE CACAU COM CASTANHA DO PARÁ (500 g) (farinha de trigo, cacau em pó, fermento natural, água, mel, açúcar refinado, sal, nibs de cacau, castanha-do-pará) R$ 16,00
PÃO DE BANANA DA TERRA COM CASTANHA DE BARU (500 g) (farinha de trigo, fermento natural, banana-da-terra, água, mel, sal, castanha de baru) R$ 18,00
PÃO DE INHAME COM MELADO DE CANA (400 g) (farinha de trigo, água, fermento seco, inhame, melado de cana, água, manteiga, leite em pó, sal, ovo, gergelim preto) R$ 15,00
PÃO DE ORA-PRO-NOBIS (500 g) (farinha de trigo, ora-pro-nobis, água, fermento natural, mel, sal) R$ 16,00
PÃES VEGANOS
PÃES RECHEADOS
PÃO CAPRESE (farinha de trigo, água, sal, fermento natural, malte em pó, tomate seco, muçarela de búfala, manjericão fresco) R$ 20,00
PÃO DE VINHO COM GORGONZOLA (farinha de trigo, farinha integral, água, açúcar refinado, fermento natural, azeite, sal, vinho tinto, queijo gorgonzola) R$ 20,00
PÃO CAIPIRA (Farinha de trigo, água, sal, malte, fermento natural, queijo colonial, linguiça calabresa) R$ 20,00
PÃO DE CERVEJA COM PROVOLONE (farinha de trigo, farinha de centeio, cerveja preta, queijo provolone, sal, açúcar, fermento natural, água) R$ 20,00
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